我們的甜點品項

靈感 . 料理 . 藝術 . 蛋糕設計

反轉蘋果磅蛋糕

這是一款以蘋果·焦糖·濃厚為主的蛋糕

適合配上無糖茶黑咖啡香草蘇打水

蘋果經過炒製-熟成-焙烤的過程

加入8年萊姆酒.香料.香草莢提升它的魅力

附上特調的新鮮酸奶油及焦糖脆糖

一口就有大大的滿足

可吃微冰.常溫.或是用小烤箱將蛋糕烤至溫脆

各種做法都擁有不同型態的美味

這種美味就在這

— 附新鮮酸奶油及脆焦糖 —

售價 580 元

覆盆子檸檬磅蛋糕

這是一款以酸為主的蛋糕給愛吃酸的吃客

主體以檸檬-覆盆子-萊姆-酒為平衡

覆盆子加酒經過焙烤泡製再用杏仁奶油鎖住風味

配上檸檬香氣四溢的磅蛋糕與脆口的珍珠糖

及用檸檬.萊姆配置的檸檬奶油醬

各種層次的酸與香氣在此結合

適合配加奶咖啡.帶甜的茶飲.利口酒.與水果雞尾酒類

喜歡酸的你不容錯過喔

— 附檸檬奶油醬 —
售價 580

熟成抹茶起司重蛋糕

不用多說了就是給抹茶控的各位

抹茶味與起司味相互融合

帶點微微苦味的成熟穩重

麵糊階段的熟成焙烤以後的熟成

此蛋糕完成時間需耗時6天

才能達到標準

不需過多的配件裝飾

抹茶與起司的直球對決

在一入口就讓你投降

就像熟成牛排你還需要黑胡椒醬汁嗎！

是誰能抵擋他的誘惑

— 附滿滿的用心 —
售價 620

香蕉胡桃巧克力蛋糕佐優格香草奶油

香蕉與巧克力堅果根本就是分不開的組合
一口一口感覺口口都是重拳
烤熱變溫巧克力蛋糕
暖暖的暖暖的
適合黑咖啡威士忌白蘭地無糖茶愛巧克力的快來

— 附優格香草奶油 —
售價 580

18禁提拉米蘇

吃膩了市面上的提拉米蘇了嗎
因為太常見所以更要與眾不同
讓你從心燃燒的提拉米蘇
愛重口味愛濃郁愛經典的你

錯過就太糟糕了

我們的提拉米蘇經過大家一致的愛戴

售價 550

醇酒黑生巧克力

使用8年熟成萊姆酒製作
濃醇香用在他身上一點都不為過
生巧克力不只是生巧克力
讓他撫慰你的心靈吧
一樣18禁

售價 430

熟成萊姆酒可麗露

熟成牛奶～熟成麵糊～熟成可麗露
過程耗時5天只為了讓你們嚐到不一樣的可麗露
它很經典但也該要有它經典的樣子
濃郁香醇的微微苦焦糖香
硬脆的外殼配上軟嫩的內在
萊姆酒香草特別熟成的風味在鼻咽久久不散
配黑咖啡是我的最愛
美味等你發現

售價 90 一顆
一次最低訂購量為10顆

栗子蛋糕

由下往上分別是
杏仁奶油酥塔皮
74%生黑巧克力
混酒漬蛋糕
瑪茲起司香草香提
特調酒味法國栗子泥

口口都帶給您大大的滿足

售價 1150

JC 草莓蛋糕

沒錯每一個都是這樣滿滿的草莓

一種聖誕浮誇的概念
千層底搭白巧克力
香草煙燻卡士達
覆盆子爆漿脆糖泡芙
白巧克力玫瑰橙酒巧克力
玫瑰花

售價680
5條以上650
10條以上600

運費6條以下180元，滿6條免運費 (皆為冷凍配送)

建議保存期限：冷凍15天，冷藏6天，常溫2天

—- 現在開放預購 —-

交貨日期依臉書資訊頁為準，煩請耐心等候

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